Provincia
Operazione dei carabinieri di Castiglione
Blitz nel ristorante cinese, sequestrati 220 chili di alimenti
pubblicato il 8 novembre 2018 alle ore 17:19
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Blitz nel ristorante cinese, sequestrati 220 chili di alimenti

Castiglione  Sequestrati 120 kg. di prodotti ittici e di carne  e100 kg. di alimenti vari privi di identificazione e tracciabilità per un  valore complessivo  pari a 5000 euro circa.  Questo è il risultato di un ‘operazione portata a termine dai  Carabinieri di Castiglione delle Stiviere unitamente al   personale del Nas  dei Carabinieri di Cremona, I militari hanno controllato un ristorante cinese in via Mazzini, in centro a Castiglione,  finalizzato alla verifica della regolarità dei rapporti di lavoro e del rispetto delle norme in materia igienico/sanitaria. Nella circostanza  è stato  denunciato il titolare del precitato esercizio, un cittadino cinese 50 enne, in quanto dal controllo effettuato, è emerso che ha detenuto per la successiva somministrazione, dei prodotti alimentari congelati con apparecchiatura non idonea e carenti di qualsiasi voglia cautela igienica, nonché ha omesso di fornire indicazioni nei menù, che tali prodotti erano stati precedentemente surgelati.  Gli operanti infine, avendo rilevato anche delle gravi carenze igienico/strutturali, hanno subito informato il personale dell’Ats Val Padana sezione di Mantova, per i successivi accertamenti e provvedimenti in merito.  Il locale è stato quindi chiuso fino a data da destinarsi,        

 

Redazione provincia
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